Domingo, 19 Abril 2026
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Universidade de Évora em estudo europeu para “mapear os chamados ‘desertos alimentares’ e ‘desertos de atividade física’ em zonas rurais

A Universidade de Évora (UE) participa num estudo europeu que visa identificar e caracterizar zonas rurais onde o acesso a alimentos saudáveis e a oportunidades para a prática formal de exercício físico é limitado, foi hoje divulgado.

Em comunicado, a academia eborense revelou que é parceira do projeto DESERT – Diet and exercise strategies for equity in rural territories (em português, Estratégias de dieta e exercício físico para a equidade em territórios rurais) e que a participação no projeto, coordenado pela Universidade de Saragoça, em Espanha, é feita através do Departamento de Desporto e Saúde e do Comprehensive Health Research Centre (CHRC) da academia.

Esta iniciativa científica “procura mapear de forma rigorosa os chamados ‘desertos alimentares’ e ‘desertos de atividade física’, fenómenos que afetam populações isoladas, envelhecidas ou vulneráveis. Muitas destas comunidades vivem em territórios onde o acesso a bens essenciais é escasso ou inexistente. O nosso objetivo é compreender como estas limitações afetam a saúde e o bem-estar”, salientou Jorge Bravo, professor da UÉ e investigador do CHRC, citado no comunicado da UE.

“O projeto DESERT, com um orçamento total de 638 591 euros, cofinanciado a 70 % pela União Europeia através do programa Parceria E4Health, tem como objetivo promover a equidade na saúde através da prática de exercício físico e de uma alimentação saudável nas zonas rurais e decorrerá durante três anos (2024-2027) com atuação na província de Teruel (Espanha), na região do Alto Alentejo (Portugal) e na Anatólia Central (Turquia)”, destaca, em comunicado, a Universidade de Évora.

Foto: U. Évora